La nourriture indienne est superbement epicée...
Si vous aimez cracher du feu, l'Inde est votre
destination par excellence.
Au sinon il faudra se contenter d'ajouter chacun de vos repas du yaourt (=plain curd)
et du concombre (=cumcumber) à tous vos plats,
car l'eau ravive les brulures !!!
Il est recommandé d'eviter le porc dans un pays comme l'Inde, car il n'est pas toujours frais...En revanche,
certains restaurants à Bangalore, donne des BEEF steak (pas comme chez nous, il y a plus d'os et moins de graisses) qui sont
acceptables...
Les bouchers catholiques vendent du boeuf, du vaux, et du porc, et du mouton et du poulet...Les
bouchers musulmans ne vendent pas de porc...Les bouchers hindous sont plus rares, car beaucoup d'Indiens sont vegetariens...
Dans l'avion on vous demandera : veg ou non-veg...Cela veut dire :"Voulez-vous manger végétarien ou
non-végétarien ?"
